POULET COCO
ingrédients:
lait de coco,
ananas en boite,
filets de poulets,
curry en poudre,
riz,
oignons.
couper les blancs de poulets en dés
les mettre à revenir à feu doux dans une poele
ajouter les oignons puis le curry en poudre
remuer, laisser mijoter 10 minutes
ajouter l'ananas coupé en petits dés avec un peu de son jus
laisser mijoter de nouveau 10 minutes
pendant ce temps faire cuire le riz a part
ajouter le lait de coco à votre préparation de poulet et ananas
laisser encore mijoter
égoutter le riz et puis dressez a votre guise.
Bon appetit!!!!
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